• Home
• Review-q

Belajar Masak

Posted by Risda on August 18th, 2009

Long weekend is killing meee,,,,

Ney lagu klo libur panjang si nyokap gag dirumah,,susaaaah banget…

ibarat lagu dangdut…

masak-masak sendiri,,,makan-makan sendiri,,semuanya sendiri,,,

Akhirnya,mengingat semalem baru dari pasar ikan pabean, dan bangun pagi ternyata nyokap uda berangkat..liat dapur gag ada kare kepiting kesukaan..fiuuuhh..

bertanyalah saya kepada om google…

Ooomm…minta resep kepiting dooooooong…

tarararra..terpilih resep dari dapur cantik

Yang perlu disiapkan:
* 2 ekor kepiting
* 10 sendok makan saus asam manis
* 1 siung bawang bombay yang kecil, diiris tipis
* 250 mL air
* bumbu penyedap secukupnya
* minyak goreng secukupnya

Bumbu halus :
* 4 siung bawang putih, dipotong kasar
* 3 siung bawang merah, dipotong kasar
* 1 sendok teh merica bulat

Trus yang perlu dilakukan:
1. Kepiting dicuci bersih lalu masing- masing dibelah dua hingga menjadi empat buah. Sisihkan.
2. Semua bahan bumbu yang akan dihaluskan dicuci bersih lalu digiling menggunakan chopper hingga halus. Sisihkan.
3. Siapkan panci agak besar, tumis bawang bombay hingga harum.
4. Baru masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
5. Tambahkan saus asam manis dan bumbu penyedap.
6. Beri air, jika dirasa kurang tambahkan.
7. Setelah itu baru masukkan kepitingnya.
8. Masak hingga kuah mengental.

hasilnya:tararararraaaaaaaaa

Posted in Diary Tags: kepiting asam manis

« Tipe-tipe Manusia Berdasarkan Status Facebooknya

marhaban ya ramadhan »

You can leave a response, or trackback from your own site.

11 Responses to “Belajar Masak”

1. meiji says:

   18/08/2009 at 14:14

   *ngelap iler*

   *ambil serbet*
2. fahmi! says:

   18/08/2009 at 14:41

   lha itu kepitingnya kok utuh? bumbune apa bisa meresap? biasane lak dibelah dulu jadi dua?

   waktu ngerebus uda dibumbuin mas,,jadi ngeresap,,trus diungkep juga,,heheheh
3. deteksi says:

   18/08/2009 at 16:27

   kepitingnya kok dua?

   iya masak 2 porsi aja,,hehehe
4. Eka Situmorang - Sir says:

   18/08/2009 at 19:26

   NYERAH !
   gak bisa mask kepiting
   lha makannya aja susah, apalagi masaknya hehehe
   mending beli deh.

   Tapiii, gimana soal rasanya Risda?
   Enakkah ?

   untungnya enak mbak,,hehehehe,,
5. Fenty says:

   19/08/2009 at 06:46

   iya fotonya kok utuh, mesti di ungkep gitu dulu kah kalo gak perlu dibuka ?? tapi postinganmu tulisannya dibelah dulu, hmm

   ah yang penting ntar kalo bikin lagi bagi aku ya ? :p *berharap semoga enak* hihihihi

   sebelumnya uda direbus dulu,,,gag dibelah soalnya ukurannya gag jumbo,,klo jumbo dibelah,,gag berani ambil yg jumbo,,kan masih belajar,,heheheheheh
   kata kakak enak kok (ya iya gag ada makanan lg dimeja makan,,hehehehe)
6. irawan says:

   19/08/2009 at 19:11

   bikin beta jadi laper….mau donk kepitingnya..

   yah uda abis,,hehehe
7. Faris says:

   19/08/2009 at 22:31

   selamat anda mulai belajar masak . . .

   Klo bikin kepiting lagi ganti yang saus tiram ato saus padang . . . .

   Kayaknya saus asam manis terlalu gampang …

   huuw,,ntar praktek lagi…
8. syanii says:

   19/08/2009 at 23:09

   kapan2 aku dimasakin yaaaaa…. ^^

   iya dulll,,pasti ^^
9. Raffaell says:

   20/08/2009 at 11:05

   Tadinya mau komentar wah…. gitu dong jgn bangga ama ce ga bisa masak, eh tiba tiba liat kepiting… *alergi

   besok aq bikinin tahu tempe asam manis yah,,>,<
10. exort says:

    20/08/2009 at 23:58

    duh aku suka banget ama kepiting, mau dong nyobain kepiting buatannya…:)

    d(^.^)b
11. Arif Giyanto says:

    29/08/2009 at 15:00

    Buka warung, yuk!!