Long weekend is killing meee,,,,
Ney lagu klo libur panjang si nyokap gag dirumah,,susaaaah banget…
ibarat lagu dangdut…
masak-masak sendiri,,,makan-makan sendiri,,semuanya sendiri,,,
Akhirnya,mengingat semalem baru dari pasar ikan pabean, dan bangun pagi ternyata nyokap uda berangkat..liat dapur gag ada kare kepiting kesukaan..fiuuuhh..
bertanyalah saya kepada om google…
Ooomm…minta resep kepiting dooooooong…
tarararra..terpilih resep dari dapur cantik
Yang perlu disiapkan:
* 2 ekor kepiting
* 10 sendok makan saus asam manis
* 1 siung bawang bombay yang kecil, diiris tipis
* 250 mL air
* bumbu penyedap secukupnya
* minyak goreng secukupnya
Bumbu halus :
* 4 siung bawang putih, dipotong kasar
* 3 siung bawang merah, dipotong kasar
* 1 sendok teh merica bulat
Trus yang perlu dilakukan:
1. Kepiting dicuci bersih lalu masing- masing dibelah dua hingga menjadi empat buah. Sisihkan.
2. Semua bahan bumbu yang akan dihaluskan dicuci bersih lalu digiling menggunakan chopper hingga halus. Sisihkan.
3. Siapkan panci agak besar, tumis bawang bombay hingga harum.
4. Baru masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
5. Tambahkan saus asam manis dan bumbu penyedap.
6. Beri air, jika dirasa kurang tambahkan.
7. Setelah itu baru masukkan kepitingnya.
8. Masak hingga kuah mengental.
hasilnya:tararararraaaaaaaaa





Posted in
Tags:




